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自制剁辣椒的做法

主料小米辣椒200g大蒜两个盐50g

自制剁辣椒的做法步骤

1.小米椒洗净自然晾干,剁碎!(刀和砧板要用开水烫过,且食材和所有工具均不能碰生水,否则剁椒容易变质)

2.大蒜去皮剁碎。

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